4.-(1) Τo Υπoυργικό Συμβoύλιo καθιδρύει Επιτρoπή Σιτηρώv Κύπρου για vα εκτελεί τις λειτoυργίες πoυ καθoρίζovται στo άρθρo 5.
(2) Η Επιτροπή αποτελείται από εννέα μέλη, τα οποία διορίζονται από το Υπουργικό Συμβούλιο (που στο εξής θα αναφέρονται ως «τα μέλη»). Ένα από τα μέλη διορίζεται από το Υπουργικό Συμβούλιο ως Πρόεδρος και ένα ως Αντιπρόεδρος.
(3) Τα μέλη κατέχουν θέση για περίοδο τριών ετών με τέτοιους όρους όπως το Υπουργικό Συμβούλιο ήθελε αποφασίσει:
(4) Το Υπουργικό Συμβούλιο δύναται, σε οποιονδήποτε χρόνο, να δεχθεί την παραίτηση οποιουδήποτε μέλους και να διορίσει άλλο μέλος για το υπόλοιπο της θητείας του παραιτηθέντος μέλους.
(5) Σε περίπτωση ανικανότητας εξ’ αιτίας ασθενείας ή άλλης προσωρινής απουσίας από τη Δημοκρατία του Προέδρου ή του Αντιπροέδρου ή οποιουδήποτε μέλους της Επιτροπής, το Υπουργικό Συμβούλιο δύναται να διορίσει άλλο πρόσωπο για να ενεργεί ως Πρόεδρος ή Αντιπρόεδρος ή ως προσωρινό μέλος κατά το χρόνο που η ανικανότητα ή η απουσία συνεχίζεται.
(6) Η Επιτροπή δύναται να ενεργεί νόμιμα και έγκυρα, ανεξάρτητα από κένωση ή χηρεία θέσης μέλους της.